2013.10.08 ALESSI LAB第3弾 席数限定、食事会形式のスペシャルワークショップ WHITE PLATE LAB開催

AESSIでは、多岐にわたる製品群をテーマやカテゴリーにわけ、各分野のプロの実演を通して機能や楽しみ方を実験室のように提案する試みALESSI LABの第三弾として、ALESSI製品の中でも豊富な種類をもつ白いプレートにフォーカスをあてた「WHITE PLATE LAB」を11月6日(水)に開催いたします。

今回のコラボレーターは、毎回テーマを見つけながら、うつわと料理に親しみ、そこで生まれる様々な”わ”(和、輪、話…)を愉しむ会を主催するユニット「UTSU-WA?」の方々です。

WHITE PLATE LABでは、まずゲストにALESSI の多様なWHITE PLATEの中から、お気に入りの1枚選んでいただきます。そのPLATEをキャンパスに見立て、刷毛やスポイトなどを用いて楽しくクリエイティブな盛りつけや、普段使いのできる和の器との組み合わせを実践。その後、皆さんで美味しく召し上がっていただく食事会形式のワークショップです。
お料理は「UTSU-WA?」のメンバーで昨年京都にオープンした話題のレストラン「kiln」の船越雅代シェフが腕をふるいます。

また、今回お使いいただいたプレートはお土産としてお持ち帰りいただけます。ご自宅でもすぐ実践できますので、ぜひこの機会に、ALESSIのWHITE PLATEを通して、発想の輪を広げていただけたら幸いです。

会場は、グローバルでもALESSIと協力関係にあるドイツの家電ブランドMIELE社の表参道ショールームです。
席数に限りがございますので、ご興味ございましたら、ぜひご予約をお早めに。

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WHITE PLATE LAB
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日時 11月6日(水)
第1 回 13:00 ~ 14:30 ランチ
第2回 18:00 ~ 19:30 アペリティーヴォ

会場 ミーレ・センター 表参道
   東京都港区南青山 4-23-8 (根津美術館向かい)

会費 ¥6,300(white plateのおみやげ付)

定員 各回 20名 (要予約)

申込 第1 回 ランチ  http://peatix.com/event/20982
第2回  アペリティーボ http://peatix.com/event/20997 
(※10/9(水)お昼12:00~予約サイト公開/予約スタートします。 )
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