今回のコラボレーターは、毎回テーマを見つけながら、うつわと料理に親しみ、そこで生まれる様々な”わ”（和、輪、話…）を愉しむ会を主催するユニット「UTSU-WA?」の方々です。

WHITE PLATE LABでは、まずゲストにALESSI の多様なWHITE PLATEの中から、お気に入りの１枚選んでいただきます。そのPLATEをキャンパスに見立て、刷毛やスポイトなどを用いて楽しくクリエイティブな盛りつけや、普段使いのできる和の器との組み合わせを実践。その後、皆さんで美味しく召し上がっていただく食事会形式のワークショップです。
お料理は「UTSU-WA?」のメンバーで昨年京都にオープンした話題のレストラン「kiln」の船越雅代シェフが腕をふるいます。

また、今回お使いいただいたプレートはお土産としてお持ち帰りいただけます。ご自宅でもすぐ実践できますので、ぜひこの機会に、ALESSIのWHITE PLATEを通して、発想の輪を広げていただけたら幸いです。

会場は、グローバルでもALESSIと協力関係にあるドイツの家電ブランドMIELE社の表参道ショールームです。
席数に限りがございますので、ご興味ございましたら、ぜひご予約をお早めに。

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WHITE PLATE LAB
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日時 11月6日（水）
第1 回　13:00 ～ 14:30　ランチ
第2回　18:00 ～ 19:30　アペリティーヴォ

会場 ミーレ・センター 表参道
　　 東京都港区南青山 4-23-8 （根津美術館向かい）

会費 ¥6,300（white plateのおみやげ付）

定員 各回 20名 （要予約）

申込 第1 回　ランチ　 http://peatix.com/event/20982
第2回　 アペリティーボ　http://peatix.com/event/20997　
（※10/9（水）お昼12:00～予約サイト公開／予約スタートします。 ）
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